2006年02月15日

芋焼酎

「西海の薫・黒」を3年熟成させた芋焼酎!「古典派」1800ml「西海の薫・黒」を3年熟成させた芋焼酎!
「古典派」1800ml

この「古典派」は当店でお薦めしています黒麹仕込みのレギュラー芋焼酎西海の薫・黒麹を3年熟成させた芋焼酎です。黒麹造りに定評のある原口酒造さんのレギュラー酒「西海の薫・黒」でも甘みとまろやかさで非常に呑みやすく不思議なくらいにキレも良くすいすい喉を通っていき香り・味ともにやわらかさが感じられますがさらに熟成させることにより深みを増しまろみの帯びた芋焼酎で落ちついた香りを旨味が見事に調和したこちらも3年長期貯蔵熟成させた芋焼酎として非常にリーズナブルで納得の逸品です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(黒麹)*720mlもあります¥1050
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:06-6581-2341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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芋焼酎

種子島特有の安納芋を原料にした黒麹仕込み芋焼酎!「夢尽蔵」1800ml種子島特有の安納芋を原料にした黒麹仕込み芋焼酎!「夢尽蔵」1800ml
この「夢尽蔵」は原料芋が種子島特有の安納芋を使用した黒麹かめ仕込みの少量生産の芋焼酎です。この焼酎は、種子島の安納地区だけでしか栽培されていない甘くておいしい食用のさつまいも安納芋を契約農家に栽培していただき原料としております。使用水は、世界赤十字社で高水準と評価された超軟水種子島甲山水を使用し黒麹かめ壺で仕込んだこだわりの焼酎です。華やかな香りとほどよい甘味がありのど越しも爽やかな軽やかなに仕上がった芋焼酎です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(黒麹)*900mlもあります¥1,535
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:06-6581-2341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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芋焼酎

香り良く軽やかな(低温蒸留)芋焼酎!「酔がこい」1800ml香り良く軽やかな(低温蒸留)芋焼酎!「酔がこい」1800ml
この「酔がこい」は白麹らしい飲みあきしない味と香りがあり低温蒸留された軽やかなではありますがふくらみもある芋焼酎です。芋焼酎初心者の方にもお薦め致します、飲み方も最近の芋焼酎の主流のロックが相性がよいです、個人的には水割り、お湯割は香りが無くなりあまりお薦め致しません。
ラベルより・・本格焼酎芋焼酎は発酵させたもろみを加熱し蒸気を冷却させてできあがります、この焼酎は蒸留機内の気圧をさげることによりもろみを低い温度で蒸留し間接加熱によりもろみが濃縮され粘度が高まりキレのあるクセのないワイルドな香り豊かな味に仕上がります。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)
蒸留:中圧に近い減圧蒸留
こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

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芋焼酎

幻の魔王や森伊蔵も良いけど新しい芋焼酎発見!!もう電話かける必要なし幻の魔王や森伊蔵も良いけど新しい芋焼酎発見!!もう電話かける必要なし

不阿羅王【ファラオ】
1800ml 1本
4500年前のエジプトやメソポタミヤに焼酎が生まれました。
そしてファラオと言う名の、つまり【エジプトの王】に、
「焼酎の王」にと願いを込めた逸品が、この商品。
4年物の在庫がきれたので、約2年甕貯蔵の減圧蒸留に約2年甕貯蔵の常圧蒸留を つぎたした。
以前のものに比べると、少し若い感じですが、血統はついでます。 芋焼酎は、一般的に貯蔵しな
いものが、多いです。 この豊潤な味わいは、素材の持ち味をいかし、丁寧に仕込まれた味わいで、
手作りのなせる技。
口当たりがソフトでフルーティーだが、深い味わいが楽しめる品物です。
発売当初の「○王」を彷彿とさせます。上品な香りと、まろ味のハーモニーが絶妙です。プレミアが
付かないうちに、お試し下さい。
お客様の声
魔王や伊蔵に勝るとも劣らないぐらい美味かった。フルーティーな味わいの中にも、しっかりとした芋
の風味を感じました。入手困難にならないように願います。 一升ビン抱えてたくさん飲んでしまいました
お客様(F様) 今まで数多くの芋焼酎を飲んできたが、自分が一番美味しいと思ったのが、このファラオ
です。姉妹品の三悪人も旨いっす。実店舗と在庫がリンクしてますので、
品切れの場合も御座います。ご了承下さい。
古酒ファラオ・無月・久耀の
長期熟成芋焼酎のセット 第三弾 千代吉(ちよき)
誕生 花粉症の救世酒(泡盛)
ください

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芋焼酎

●特別限定芋焼酎 玉露 甕仙人 25度 720ml●なかむらさんの焼酎にはずれなし●●特別限定芋焼酎 玉露 甕仙人 25度 720ml●なかむらさんの焼酎にはずれなし●
     鹿児島 25度 玉露 甕仙人 720ml

なんでしょうこの焼酎は。こんなにうまくていいのでしょうか。
黒麹が隆盛を極める昨今、白麹のもつ綺麗さを生かしきった焼酎といえます。
口に含むとふわっとひろがりすっと消えていくキレの良さ。
芋の香ばしい香り。うまいとかまずいとか以前に(もちろんうまいですが)、
この焼酎を飲むとなんだかホッとします。例えていえば、久しぶりにおばあちゃんの家に遊びに行って、
夏の夕暮れ、風鈴の音を聞きながら縁側で横になってうたた寝しているのような
感じ。とでもいいましょうか。この蔵元さんは『なかむら』が一番有名ですが、レギュラーの玉露にせよ、
とにかくはずれがありません。ラベル裏書を読む限りでは、「甘口でこくのある」と書いてありますが、
この焼酎の一番の特徴はまろやかさだと私は思います。
私的にはロックがおすすめです。くいくいっとやっている内に、
強い人なら4合瓶くらいならすぐ空いちゃいそうなくらいまろやかで、軽やか。とりあえず、百聞は一飲に如かずということで。是非お試しを。
【ラベルの裏書より抜粋】 
当蔵元の焼酎は、明治21年の創業以来「むろ屋(麹室」でモロ蓋(麹蓋)にて
麹をつくる純手造り焼酎です。
仕込みに関しては、昔ながらの「大カメ」にてゆっくり時間を掛け熟成させています。原料の「さつまいも」は大隈半島の農家にお願いし、契約栽培によるさつまいもを
新鮮な内に加工処理しています。すべての工程にこだわりを持って醸し出された酒質は、こくがあり甘口で
香りのよい焼酎に仕上っています。


定休日



日曜祝日は定休日となっております。お買い上げ日が日曜祝日にかかる場合は、翌営業日にご連絡させて頂きます。





日時指定




お届けまでの日数



日時のご指定がございましたら、選択肢よりご選択下さい。ご指定いただける時間帯は、以下の通りです。午前中    12時から14時  14時から16時
16時から18時 18時から20時  20時から21時
〔地域によりご指定頂けない時間帯があります。〕




お支払い方法が代引きの場合、平日(月〜金)午後3時までのご注文は、できるだけ即日発送を心掛けています。北海道、沖縄、北東北以外は翌日着可能です。銀行振込、郵便振替での決済をご希望の場合はご入金確認後の発送となります。尚、郵便振替は確認までに3から4日お時間が掛かりますので、お急ぎの場合は、代引きでの決済をお選び下さい。郵便振替は、通常の郵便振替口座と比較的確認が早く
行えるぱるる口座がお選び頂けます。銀行口座は、〔三井住友銀行〕〔ソニー銀行〕〔ジャパンネット銀行〕
の3行より、ご都合の良い口座にお振込下さい。
口座番号は間違いを防ぐ為、折り返しお知らせ致します。




お買上げ本数が2本以下のお客様へのお願い




ワインに限り12本お買い上げで送料無料!(混載可)



お買い上げ本数が2本以下のご注文の場合、
(1,8L、720ml、900ml合わせて)破損防止のため、
宅配業者推奨の有料宅配専用箱での発送とさせて頂きます。1,8L / 1本入 180円(税込)  2本入 270円(税込)
720ml(900ml) / 1本入 150円(税込)  2本入 210円(税込)自動返信で送られてくる自動計算には含まれておりませんので、当店からのご注文確認メールにてご確認下さい。 3本以上の場合はリサイクルの箱を利用しての発送となりますので、箱代は掛かりません。お客様にはご負担をおかけし申し訳ございませんが、
何卒ご了承下さい。



ワイン750ml 12本お買い上げの場合送料をサービスさせて頂いております。他にもたくさん出品しておりますので、是非ご覧下さい。
出品リスト



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TITLE: かめ仕込み白・黒麹造りの芋焼酎!「森八」900ml
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DATE: 02/15/2006 15:55:50
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かめ仕込み白・黒麹造りの芋焼酎!「森八」900ml かめ仕込み白・黒麹造りの芋焼酎!「森八」900ml
この「森八」は鹿児島県の年間300石しか生産しない蔵元の限定芋焼酎です。
洗芋から、蒸留、瓶詰め、ラベル貼りに至る全行程をわずか4人で行います。その為、量を売ることより、質を売ることを信念としてます。酵母に特許の「極秘酵母」、麹は白、黒麹半々に使用しかめ壷でじっくりと仕上げ造りあげ、割水に志布志城山銘水「御前の水」で造られた本格芋焼酎です。口にしたとき「とろける感覚」で香り、舌触り、のどごし、コク、旨み、共に芋らしい芋焼酎です。
アルコール度数:25度
麹:白麹・黒麹
酵母:非公開(極秘酵母)
(1800mlは¥2,980)
こだわりの酒 林辰
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芋焼酎

3年貯蔵黒麹仕込みの芋焼酎!「古の千鶴」1800ml3年貯蔵黒麹仕込みの芋焼酎!「古の千鶴」1800ml
この「古の千鶴」は造る神酒造は「いも神」などの銘柄で知られる鹿児島の蔵元
地元で圧倒的に人気のあったレギュラー酒の「千鶴」を黒麹造りのかめ仕込みで再現してかめで3年間寝かせてから出荷されます。3年古酒のまろやかさと黒麹の香りが調和さらた逸品です。創業130年の伝統を誇る、神酒造のまさに「蔵の味」と言えます。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(黒麹)720mlも有ります¥1260
こだわりの酒 林辰
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芋焼酎

古式蒸気釜蒸し芋「かめ仕込み」の芋焼酎!「砂のかけはし」1800ml古式蒸気釜蒸し芋「かめ仕込み」の芋焼酎!「砂のかけはし」1800ml
この「砂のかけはし」は鹿児島指宿の吉永酒造さんの精魂傾けた蔵元限定のかめ仕込みの芋焼酎です。この蔵の特徴はなんといっても古式蒸気釜(コルニッシュ)とゆう旧式の蒸気釜で効率重視の最新の蒸気釜に比べゆっくりとした時間の流れが豊かな蒸気を生み、それが美味しく蒸された芋、米になりかめに仕込まれて昔ながらの豊かな風味の芋焼酎になります。さらに「本垂れ」(味も香りの安定している部分)と呼ばれる貯蔵タンクの真ん中の部分だけ瓶詰めされた白麹特有の芋の風味がある芋焼酎です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)720mlは¥1,302こだわりの酒 林辰
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芋焼酎

黄麹仕込 芋焼酎 『伝』 720ml黄麹仕込 芋焼酎 『伝』 720ml
●濱田伝兵衛が製法の伝承を受け、焼酎一筋に伝統の技を受け継いできた、焼酎蔵薩洲伝兵衛の 少量生産 本格芋焼酎。●明治の頃まで、よく使われていた黄麹は、品質管理が難しく、黒麹・白麹に主役の座を追われて、今はほとんど使われなくなりました。
☆甕仕込み
☆木桶蒸留
☆甕貯蔵
でつくられた、まさに焼酎造りの原点に帰る商品として、昔ながらの風味と共にお召し上がり下さい。
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原料・・・さつまいも・米麹
産地・・・鹿児島県
アルコール度数・・・25度
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芋焼酎

★本格芋焼酎 きろく 720ml★本格芋焼酎 きろく 720ml
●手造りの黒麹と選りすぐった甘藷を昔ながらの「かめ」にて酒母を仕込み、さらに二次仕込みを行い蒸留。
●そして、黒麹独特の個性を持った原酒をそのまま熟成貯蔵し、風味豊かな本格芋焼酎へと仕上げました。
●やわらかな風味を愉しむのなら、お湯割りでどうぞ。
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原料・・・甘藷・米麹25°
産地・・・宮崎県 (資)黒木本店
仕込み・・・かめ仕込み
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芋焼酎

古式蒸気釜蒸し芋「かめ仕込み」の原酒芋焼酎!「砂のかけはし」原酒720ml古式蒸気釜蒸し芋「かめ仕込み」の原酒芋焼酎!「砂のかけはし」原酒720ml
この「砂のかけはし」は鹿児島指宿の吉永酒造さんの精魂傾けた蔵元限定のかめ仕込み原酒の芋焼酎です。この蔵の特徴はなんといっても古式蒸気釜(コルニッシュ)とゆう旧式の蒸気釜で効率重視の最新の蒸気釜に比べゆっくりとした時間の流れが豊かな蒸気を生み、それが美味しく蒸された芋、米になりかめに仕込まれて昔ながらの豊かな風味の芋焼酎になります。さらに「本垂れ」(味も香りの安定している部分)と呼ばれる貯蔵タンクの真ん中の部分だけ瓶詰めされた25度でも白麹特有の芋のこの蔵らしい独特な風味がありますが更に原酒らしい風味豊かな逸品と言えます。アルコール度数:38度
原料:芋・米麹(白麹)*数量が限定されていますので品切れの際はご了承下さい。こだわりの酒 林辰
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芋焼酎

長期貯蔵(6年から10年)の芋焼酎!「いちき」720ml長期貯蔵(6年から10年)の芋焼酎!「いちき」720ml
この「いちき」は大和桜を造っている大和桜酒造の長期貯蔵の芋焼酎です。貯蔵年数は6年から10年以上の原酒を使用し地下天然水で25度に割り水した逸品です。味を香り共に穂やかでまろやかな味わいの本物志向の通好みの長期貯蔵芋焼酎です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)*「いちき」は長期貯蔵で生産量に限りがあるため品切れの場合はご了承下さい。
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芋焼酎

無濾過の(濁り)にごり芋焼酎!「にごり酒」720ml無濾過の(濁り)にごり芋焼酎!「にごり酒」720ml
この「にごり酒」は無濾過の芋焼酎のため、やや白く濁っている芋焼酎です。無濾過といっても濃厚な芋の味ではなくさっぱりとしたフルーティなやや甘口の味わいですので芋好きには物足りないかもしれません。しかし手間暇かけて3ヶ月間寒気が来る迄貯蔵し、その間フーゼル油を手作業で掬い取りして熟成させます。その後、タンク内で一番フーゼル油の多い部分だけと20〜30%濾過し、残り70〜80%は無濾過の状態ですのでそのままの香りの天甘味で美味しい焼酎となり甘みと旨味が調和した濁りの芋焼酎です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)(1800mlもあります¥2,000)
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黒麹で醸されたレギュラー芋焼酎!「黒石岳」1800ml黒麹で醸されたレギュラー芋焼酎!「黒石岳」1800ml
この「黒石岳」は銘水の霧島山系の伏流水を仕込み水を使用し昔ながらの黒麹で醸された芋焼酎です。黒麹らしいコクと香りがありレギュラー酒として標準以上の一品と言えます。また、過機を使わず手作業で、余分な油性成分のみを取り除き、うまみ成分を残している為、芋焼酎本来の旨みもあります。飲みやすくお湯割り、ロック、水割りのいずれにも適しています。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(黒麹)※720mlは¥1,030こだわりの酒 林辰
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濱田屋伝兵衛の黄麹造り芋焼酎!「伝」(でん)720ml濱田屋伝兵衛の黄麹造り芋焼酎!「伝」(でん)720ml
この「伝」は濱田屋の手造り焼酎蔵の薩洲伝兵衛で造る黄麹造りの芋焼酎です。この蔵で造る「伝」を初めとする芋焼酎はかめ仕込み木桶蒸留かめ仕込みで芋焼酎では究極の造りです。また黄麹は明治の頃まで使われていた黄麹は、品質管理が難しく白麹・黒麹に主役の座を追われ今は殆ど使われなくなりました、焼酎の原点ともいえる芋焼酎です。 その黄麹は秋田の清酒酵母を使い清酒のような飲みやすさを追求し100年以上前に焼かれた薩摩焼の大甕で完全手造り仕込み昔ながらの木製の蒸留器を使い優しい舌触りの原酒造り・かめ貯蔵以上の工程を経てワンランク上の上質感溢れる酒質を造り上げました。味わいは黄麹特有の芋の香りがし木製蒸留器使用による木の香が微妙に感じられ非常に口当たりの良く芋焼酎がお好きな方や初めての方にもお薦め致します。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(黄麹)*1800mlもあります¥2,940
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オーソドックスな白麹芋焼酎! 「正春」720mlオーソドックスな白麹芋焼酎! 「正春」720ml
この「正春」は、芋の風味の生きた正統派といえる味といえます、独自製法のいも原酒を熟成さ、芋焼酎「正春」の個性を更に磨き上げた個性派好みの芋焼酎です。古墳や古代遺跡が乱立する歴史のある街、宮崎県西都市の焼酎で、明治初期創業以来の昔ながらの伝統と技術を生かし、厳選した原料と熟練した伝統の技で醸した本格焼酎のです。豊かな味と香りがなんともいえない芋焼酎です。
原料は地元産を使用し、掘りたての新鮮な黄金千貫(こがねせんがん)などを厳選、直ちに蒸し上げ、明治元年以来の弊社伝統製法麹と共に仕込まれます、山間の三納蔵で熟成させた後、風味を整え再度静かに安定させた特別誂え(あつらえ)の逸品です。*販売店限定
*アルコール度数25度
*原料:芋・米麹(白麹)(1800mlも有ります¥2,155)
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スッキリ!香り高く!旨い!芋焼酎!「すらり」720mlスッキリ!香り高く!旨い!芋焼酎!「すらり」720ml
この「すらり」は「人夢可酒」の松の露酒造の販売店限定の芋焼酎です。!飲みやすく薫り高い芋焼酎は多いですが、この「すらり」は、いもの旨味を残しつつ、すっきりとした飲み口が人気の秘密です、さらに芋の旨みもあり軽いだけではなく爽やかな甘みもありのど越しもよくかなり旨い芋焼酎です!
*商品名はその名の通り、口当たりをさらっと、すらりと喉を通る味わいを表現したく命名されました。ブームの火付け役ともなった、「減圧蒸留」を使用する事によって、芋本来の香りを押さえ、フルーティな香りを引き立たせることが出来ます。南九州宮崎の大地が育んだ白さつまいも「黄金千貫」を主原料とした本格いも焼酎「すらり」一度ご賞味ください!アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)*只今、品薄の為、売り切れの際ははご容赦下さい。(1800mlも有ります¥2,155)
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芋の新品種ジョイホワイトで造られた芋焼酎!「がんこ焼酎屋」25度720ml芋の新品種ジョイホワイトで造られた芋焼酎!「がんこ焼酎屋」25度720ml
原材料及び仕込水は地元の鹿児島阿久根産で造られました、35度との違いは蒸留法の違いとアルコール度数の違いだけです、米は「ひのひかり」、さつま芋は焼酎醸造に優れる新品種の「ジョイホワイト」、水は「平出水の水」で仕込まれ「かめ壷」で仕込まれ、まろみをましています。新品種ジョイホワイトが持つ新しい味わいをお楽しみください。飲み方はロック、お湯割お好みで。限定生産!容量:720ml
原料:芋・米麹
アルコール度:25度
産地:鹿児島県
製造元:大石酒造(1800mlは¥2,460)
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芋焼酎

年間3000本黒麹仕込みの芋焼酎!「かせだんもん」1800ml 年間3000本黒麹仕込みの芋焼酎!「かせだんもん」1800ml
この「かせだんもん」は年間3000本の限定生産の芋焼酎です。原料と造りにこだわり芋は減農薬の黄金千貫を使用し仕込み水は長尾山軟水仕込みの黒麹造りです。原料芋の品質の良さからくる深みのある味わいと、コクもありながらもスッキリした丁寧な造りの芋焼酎です。「かせだんもん」とは鹿児島県加世田市の人と言う意味です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(黒麹)
(写真のラベルは以前のデザインです)こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社

大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:06-6581-2341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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芋焼酎

無濾過の(濁り)にごり芋焼酎!「にごり酒」1800ml無濾過の(濁り)にごり芋焼酎!「にごり酒」1800ml
この「にごり酒」は無濾過の芋焼酎のため、やや白く濁っている芋焼酎です。無濾過といっても濃厚な芋の味ではなくさっぱりとしたフルーティなやや甘口の味わいですので芋好きには物足りないかもしれません。しかし手間暇かけて3ヶ月間寒気が来る迄貯蔵し、その間フーゼル油を手作業で掬い取りして熟成させます。その後、タンク内で一番フーゼル油の多い部分だけと20〜30%濾過し、残り70〜80%は無濾過の状態ですのでそのままの香りの天甘味で美味しい焼酎となり甘みと旨味が調和した濁りの芋焼酎です。アルコール度数:25度
原料:芋・米麹(白麹)(720mlもあります¥1,160)
こだわりの酒 林辰
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大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:06-6581-2341担当者名:林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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芋焼酎

木桶蒸留かめ仕込みの芋焼酎!「千亀女」(せんかめじょう)芋720ml木桶蒸留かめ仕込みの芋焼酎!「千亀女」(せんかめじょう)芋720ml
販売店限定のおすすめの芋焼酎です、千亀女の芋焼酎。千亀女芋の特徴は麦と同じく旨み、コク、香り、に加えふくらみのある味わい。(やや甘みがあります)麹は黒麹を使用(常温発酵)し、古式の蒸留法の木桶蒸留器で蒸留した焼酎をかめ壷で貯蔵、熟成させて芋はもちろん黄金千貴です。
(飲み方は、ロックがおすすめですが、お湯割もいいです)
姉妹品として麦の千亀女もあります。容量:720ml
原料:芋・米麹(黒麹)
アルコール度:25度
産地:鹿児島県
製造元:若潮酒造(1800mlは¥2,210)こだわりの酒 林辰
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